在日前结束的第14届法国波尔多“葡萄酒及烈酒展览会(Vinexpo)”上,由中法合资安徽喀塔斯酒业有限公司生产的喀塔斯干红葡萄酒荣获“2007波尔多葡萄酒及烈酒展览会新产品金奖”。
葡萄酒及烈酒展览会(Vinexpo)是着名的葡萄酒及烈酒展览公司,于1981年成立,在世界各地行业领域具有极大的号召力和影响力,本届博览会吸引了来自全世界45个国家的2400余家参展商,参观人数更是多达50000余名。经过激烈角逐,喀塔斯干红葡萄酒凭借其出众的品质、差异化的理念,从众多的竞争者中脱颖而出,一举摘下新产品金奖的桂冠。
法国郎格多克大区葡萄酒原产地命名监管协会吴乐盟表示,喀塔斯干红葡萄酒之所以获得金奖,主要优势体现在优质的原料和先进的酿造工艺上,以来自法国的圣埃斯丹佛AOC级葡萄原酒为例,通过添加国家绿色食品认证的墨西哥食用仙人掌,严格按照圣埃斯丹佛工艺通过纯生物低温发酵技术进行酿造,在高品质葡萄酒的基础上,使酒中保留了仙人掌富含的多种氨基酸、维生素等营养成分以及钙、黄酮、生物碱、生物多糖等多种对人体有保健功能的物质。这样特色鲜明的产品,将会得到、欧洲乃至世界葡萄酒爱好者的青睐。
喀塔斯酒业有限公司总经理任昱连介绍说,本次展会汇集了世界各地葡萄酒商家,改革创新、开发全新的营销途径是展会的主题,能在这样高规格的评选中获得金奖,是对喀塔斯产品的肯定与鼓励,也是对差异化理念的认可和推动,这样一个契机对于喀塔斯产品开拓和世界市场,将会产生不可估量的积极影响。